Após
o leite materno o ovo é considerado o alimento mais completo: Fácil preparo,
digestão e absorção; Supre carências de vários nutrientes incluindo vitamina
B12.
Seus inúmeros benefícios constam do link a seguir
www.slideboom.com/player/player.swf?id_resource=870859
Origem das informações segundo o vídeo:
Bibliografia PUPPIN, Sérgio. Ovo. O
mito do Colesterol. Rio de Janeiro: Rio, 2004. PUPPIN, Sérgio. Doenças
Cardiovasculares. Verdades e Mitos. Rio de Janeiro: Rio, 2002. REVISTA SAÚDE.
Ovo. Pode comer todo dia. E o melhor está na gema. Junho/2007. REVISTA BOA
FORMA. Dieta do Ovo. Agosto/2007. Créditos Granja Shisa - shisa@netpar.com.br
Editoração: Gisele - xli@terra.com.br Jan/2008:
Origem das informações segundo o vídeo:
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