SABORES DE INVERNO - :Dezembro Gastronómico 2010

De: antonio carreira
Data: 29/11/2010 15:36:16
Para: Carreira
Assunto: Sabores de Inverno: Dezembro Gastronómico 2010

António Carreira
R. Dr. Ernesto Marreca David, 11, 1º
Ap. 64
3280-909 Castanheira de Pera
abcarreira@yahoo.com
+351236438736 - casa
+351966912646 - móvel


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From: Prazilândia EEM - Castanheira de Pera
To: "abcarreira@yahoo.com"
Sent: Mon, November 29, 2010 5:29:39 PM
Subject: Sabores de Inverno: Dezembro Gastronómico 2010

Juntamos informação respeitante à mostra gastronómica Sabores de Inverno: Dezembro Gastronómico 2010, que vai decorrer no Município de Castanheira de Pera, durante o mês de Dezembro, em nove restaurantes aderentes.
Com os melhores cumprimentos
António Carreira

Prazilândia - Turismo e Ambiente, E.E.M.
Praça Amarela
Apartado 42
3280-909 Castanheira de Pera
Tel. 236438931

Edifício Prazilândia
Praça Amarela
Apartado 42
3280 – 909 Castanheira de Pera
Praça Amarela – Edifício Prazilândia, Apartado 42, 3280-909 Castanheira de Pera;
Tel. – 236438931 – Fax – 236438935
e-mail: prazilandia@prazilandia.com
Contribuinte nº 506579794 – Mat. CRC Castª Pera 00001/030908

Sabores de Inverno – Dezembro Gastronómico 2010
Sucedendo aos anteriores Novembros Gastronómicos, o Sabores de Inverno: Dezembro
Gastronómico 2010 pretende dar a conhecer a gastronomia local, dando particular relevo
aos recursos locais, como o mel, a castanha, os cogumelos ou a caça.
Nove restaurantes responderam presente a este desafio e apresentam durante o mês de
Dezembro ementas, mais ou menos completas, cobrindo um ou todos os dias da semana,
inovando ou seguindo a tradição, mas sempre com o espírito de mostrar aos visitantes,
que se espera sejam muitos, o melhor da gastronomia local.
Como atractivo extra, a Prazilândia vai oferecer um fim-de-semana na Villa Praia, Praia das
Rocas, a sortear entre os clientes de todos os restaurantes aderentes, que apenas terão de
preencher um pequeno formulário para ficarem habilitados ao prémio.
Prazilândia EEM / António Carreira

Restaurantes Aderentes:

Churrasqueira Albino
Av. São Domingos
Tel. 236434417
Bacalhau e Polvo à lagareiro
Quartas-Feiras ao Almoço
Aberto todos os dias

Casmel
Rua Silva Bernardes
Tel. 236438225
Sopa de castanhas – Bife com mel e coentros – Crepe de castanhas
Domingos – Almoço e Jantar
Aberto todos os dias, excepto 24 e 31 de Dezembro

Churrasqueira Castanheirense
Alto do Carvalhal
Tel. 236432257
Costeleta de vitela com castanhas salteadas
Todos os dias
Encerra aos Domingos ao jantar e dia 25

Europa
Moredos
Tel. 236438943
Sopa de Nabiças – Bacalhau na canoa – Ensopado de javali – Arroz doce
Todos os dias, ao Almoço
Aberto todos os dias

Lagar do Lago
Sítio do Carvalhal
Tel. 236430120
Sopa de Peixe – Bacalhau à Serra e Praia – Cabrito frito com castanhas ou Cabrito à
serrano, Crepes recheados com doce de castanhas e fio de mel
Sábados e Domingos, Almoço e Jantar
Encerra às segundas-feiras e 25 de Dezembro

O Gil
Rua João Bebiano
Tel. 236432496
Sopa caseira – Secretos de porco preto com castanha frita – Leite de creme
Todos os dias, Almoço e Jantar
Sábado ao almoço: Cabrito assado no forno com arroz de miúdos, batata assada e migas
Encerra aos Domingos e dias 1, 8 e 25 de Dezembro.

Poço Corga
Praia Fluvial do Poço Corga
Tel. 236432923
Carne de porco salteada com castanhas e cogumelos
Aos Domingos ao Almoço
Encerra às terças-feiras

Praia das Rocas
Tel. 965016697
Sopa de Legumes – Bacalhau à Praia das Rocas – Picanha
Todos os dias, Almoço e Jantar
Encerra às segundas-feiras, 24 e 31 de Dezembro.

Visconde Nova Granada
Rua Dr. Bissaya Barreto
Tel. 236434135
Sopa de castanhas com cogumelos – Pá de porco com castanhas – Torta de mel e nozes
Quintas-feiras e Domingos, Almoço e Jantar